Europa en un plato

Durante los meses de mayo y junio nuestro InfoPoint cambia las palabras por los sabores. En esta ocasión, invitamos a todos nuestros compañeros a dar una vuelta por Europa sin salir del instituto.

Mi madre siempre me dice que la comida es, una de las mejores formas de compartir la identidad y la historia de un lugar y creo que tiene razón.

En este proyecto, cada embajador@, tenía que elegir el plato que mejor representa a su país, aquel que es el más típico o el que más se conoce.

Toda esta información, se ha publicado y expuesto en nuestro Info Point. El objetivo es que cualquier compañero o profesor. pueda acercarse, apuntar los ingredientes y atreverse a cocinar un plato nuevo en su casa.

Al pasar esos días por el Info Point, pudimos viajar desde los guisos más reponedores como el Irish Stew de Irlanda o el Sarmale de Rumanía, hasta los riquísimos postres como el strudel de plátano y chocolate de Alemania o el famosísimo tiramisu de Italia.

Gracias a este mapa de recetas, el instituto no solo aprende gastronomía; aprende curiosidad y diversidad. Y a ti, ¿a qué país te gustaría a viajar con tu paladar? ¡Pásate por el InfoPoint, elige tu receta favorita y ¡que aproveche!

Alejandra del Castillo 1⁰ ESO